A ANVISA informou sobre o curso EAD “Regulação da Gordura Trans”, que faz parte do Projeto “Um esforço coletivo para mudar o panorama da Gordura Trans no Brasil”, divulgado pela Associação Brasileira de Nutrição (ASBRAN)e o Conselho Federal de Nutricionistas (CFN). O curso é gratuito e tem como objetivo geral ampliar o debate sobre a regulamentação da Gordura Trans no Brasil e no mundo.  
Como objetivos específicos o curso visa fomentar o conhecimento científico para mobilização da implementação da RDC 332/2019; divulgar o trabalho desenvolvido pelo projeto “Pela saúde do coração, Gordura Trans Não” e apontar a importância da atuação e o trabalho dos vários atores na construção de políticas públicas em saúde.   
Link do curso:  
https://youtu.be/A4p5khg4KMA

Florianópolis, 26 de janeiro de 2021.