Nota Técnica dá recomendações de prevenção para restaurantes

Em decorrência da Pandemia do vírus Influenza A H1N1, a Diretoria de Vigilância Sanitária de Santa Catarina elaborou NOTA TÉCNICA N° 01/09/DIVS/SES de 14/08/09 para os Serviços de Alimentação, com recomendações de prevenção à contaminação. Durante as inspeções, a solicitação é que as Vigilâncias Sanitárias Municipais e Regionais de Saúde informem e recomendem as adequações dos Restaurantes e demais Serviços de Alimentação para a adequação referente à NOTA TÉCNICA N° 01/09/DIVS/SES de 14/08/09.