A ANVISA informou a publicação da RESOLUÇÃO-RE Nº 3.052, DE 15 DE SETEMBRO DE 2022, D.O.U. de 16/09/2022, a qual interdita cautelarmente o lote 21S29M3I do produto Palmito de Açaí em conserva, marca X-Gula, data de fabricação 29/09/2021, data de validade 29/09/2024, fabricado por Indústria e Comércio de Conservas Alteroza Ltda, CNPJ nº 02.704.378/0001-00. A medida foi motivada considerando o resultado do laudo de análise nº
576.1P.0/2022, emitido pelo Laboratório Central de Saúde Pública Noel Nutels do Rio de Janeiro, o qual apresentou resultados insatisfatórios relacionados às características sensoriais (presença de sujidades), para o lote do produto em questão.
FONTE: Comunicação de Risco nº 54/2022 – VISA – Interdição cautelar de lote do produto Palmito de Açaí em conserva, marca X-Gula, fabricado por Indústria e Comércio de Conservas Alteroza Ltda. Grupo Técnico da Rede de Alerta e Comunicação de Riscos de Alimentos – REALI. Coordenação de Inspeção e Fiscalização Sanitária de Alimentos/ANVISA.
Florianópolis, 20 de setembro de 2022.