A ANVISA informou a publicação da RESOLUÇÃO-RE Nº 2.104, DE 13 DE JUNHO DE 2023, D.O.U. de 14/06/2023, a qual proíbe a distribuição, comercialização, fabricação e uso, e determina o recolhimento do lote 06/2022 do produto Sal Refinado Iodado, marca Salinas, da empresa Refinaria de Sal Salinas LTDA, CNPJ nº 31.899.270/0001-00.
A medida foi motivada considerando o Laudo de Análise Fiscal Definitivo nº 179.1P.0/2022, emitido pelo Instituto Adolfo Lutz - Laboratório Central do Estado de São Paulo, com resultado insatisfatório para o teor de iodo (abaixo do limite mínimo estabelecido).
FONTE: Comunicação de Risco nº 062/2023 – VISA – Proibição de lote do produto Sal Refinado Iodado, marca Salinas, da empresa Refinaria de Sal Salinas LTDA. Grupo Técnico da Rede de Alerta e Comunicação de Riscos de Alimentos – REALI/Coordenação de Inspeção e Fiscalização Sanitária de Alimentos - ANVISA.
Florianópolis, 14 de junho de 2023.