A ANVISA informou a publicação da RESOLUÇÃO-RE Nº 2.419, DE 4 DE JULHO DE 2023, D.O.U. de 05/07/2023, a qual proíbe a distribuição, comercialização, fabricação e uso, e determina o recolhimento do lote nº 22992 do produto Sal Refinado Iodado, marca Carrefour, da empresa Norte Salineira S/A Indústria e Comércio - Norsal, CNPJ nº 08.249.021/0011-29.
A medida foi motivada considerando o Laudo de Análise definitivo nº 114.1P.0/2022, emitido pelo Instituto Adolfo Lutz, Laboratório Central do Estado de São Paulo, que apresentou resultado insatisfatório para ocratoxina A (acima do limite máximo tolerado).
FONTE:Comunicação de Risco nº 074/2023 – VISA – Suspensão de lote do produto Uva Passa Escura Sem Semente, marca Raiz do Bem, da empresa Servizio Foods Comercial Importação e Exportação Ltda. Grupo Técnico da Rede de Alerta e Comunicação de Riscos de Alimentos – REALI/Coordenação de Inspeção e Fiscalização Sanitária de Alimentos - ANVISA.
Florianópolis, 05 de julho de 2023.