A ANVISA informou a publicação da RESOLUÇÃO-RE Nº 3.654, de 27 de setembro de 2023, D.O.U. de 28/09/2023, a qual proíbe a distribuição, comercialização, fabricação e uso do lote SGH 22607, do produto Sal Rosa do Himalaia, marca Lina, da empresa Peralta Distribuidora de Alimentos Ltda, CNPJ n. 07.158.073/0004-06.
A medida foi motivada considerando o Laudo de Análise Fiscal Definitivo nº 169.1P.0/2022, emitido pelo Instituto Adolfo Lutz, Laboratório Central do Estado de São Paulo com resultado insatisfatório para o teor de iodo (abaixo do mínimo estabelecido).
FONTE: REALI - Comunicação de Risco nº 104/2023 – VISA – Proibição de lote do produto Sal Rosa do Himalaia, marca Lina, da empresa Peralta Distribuidora de Alimentos Ltda. Grupo Técnico da Rede de Alerta e comunicação de Riscos de Alimentos – REALI/Coordenação de Inspeção e Fiscalização Sanitária de Alimentos - ANVISA.
Florianópolis, 28 de setembro de 2023.