Comunicação de Risco: Proibição de lote do produto MUCILON CEREAL INFANTIL - MULTICEREAIS, marca NESTLE

A ANVISA informou a publicação daRESOLUÇÃO RE Nº 4.380, DE 23 DE NOVEMBRO DE 2021, D.O.U. de 24/11/2021, a qual interditou cautelarmente o lote nº 109912288R2, válido até 01/01/2022, do produto Mucilon Cereal Infantil - Multicereais, marca Nestle, fabricado por Nestle Brasil LTDA, CNPJ nº 60.409.075/0148-89.  

A medida foi motivada considerando o Laudo de Análise Fiscal nº 66.1P.0/2021, - emitido pela Fundação de Saúde Parreiras Horta - FSPH/Laboratório Central de Saúde Pública de Sergipe - LACEN/SE, com resultado insatisfatório no ensaio de Contagem de Coliformes a 45º C, tendo sido identificados "microorganismos termotolerantes Enterobater cloacae complex", além de haver um risco elevado devido ao público-alvo do alimento. 

FONTE: REALI - Comunicação de Risco nº 51/2021 – VISA –Proibição de lote do produto MUCILON CEREAL INFANTIL - MULTICEREAIS, marca NESTLE, fabricado por NESTLE BRASIL LTDA. Coordenação de Inspeção e Fiscalização Sanitária de Alimentos/ANVISA.

Florianópolis, 16 de dezembro de 2021