A ANVISA informou a publicação da RESOLUÇÃO RE Nº 3.975, DE 20 DE OUTUBRO DE 2021, D.O.U. de 21/10/2021, a qual proíbe a comercialização, distribuição, fabricação, propaganda, uso e determina o recolhimento de todos os lotes dos produtos, listados abaixo, fabricados por Uai Foods Brasil Ltda, CNPJ: 21.338.403/0001-15.
- Farofa de Torresmo, marca UAI;
- Torresmo Pré-frito, marca UAI;
- Torresmo, marca UAI;
- Salaminho Defumado, marca UAI;
- Salaminho, marca UAI
A medida foi motivada considerando que a empresa em questão, fabricou e armazenou os produtos, sem o devido registro no órgão de fiscalização competente e sob condições inadequadas de higiene.
FONTE: REALI - Comunicação de Risco nº 40/2021 – VISA. COALI/GIALI/GGFIS/ANVISA.
Florianópolis, 25 de outubro de 2021.