A ANVISA promoveu, no dia 3/7, um diálogo setorial virtual sobre açúcares adicionados. O evento contou com a participação de cerca de 550 representantes de diferentes segmentos da sociedade, incluindo setor produtivo, sociedade civil, universidades e órgãos da administração pública federal.
Foram esclarecidas questões a respeito da rotulagem nutricional de açúcares adicionados, bem como outros pontos sobre a declaração de açúcares adicionados que requerem tratamento no Mercosul. A reunião teve ainda o objetivo de coletar contribuições dos diferentes agentes interessados ou afetados pelo tema, a fim de aperfeiçoar a implementação das normas de rotulagem nutricional e também para auxiliar na negociação da matéria com os outros Estados Partes do Mercosul.
Não pôde participar? Acesse a apresentação realizada pela Anvisa e a gravação do evento.
FONTE: REALI Notícia nº 36/2023 – Açúcares adicionados: diálogo setorial reuniu mais de 500 participantes. Grupo Técnico da Rede de Alerta e Comunicação de Riscos de Alimentos – REALI/Coordenação de Inspeção e Fiscalização Sanitária de Alimentos - ANVISA.
Florianópolis, 06 de julho de 2023