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Superintendência de Vigilância em Saúde realiza Reunião Técnica sobre Doenças Transmitidas por Alimento e Água (DTHA) e Doença Diarreica Aguda (DDA)
e Doença Diarreica Aguda (DDA) Na data de 11/12/2024 foi realizada a Reunião Técnica sobre a Investigação e Condução de Surtos de Doenças Transmitidas por Alimento e Água (DTHA) e Doenças Diarreica Aguda (DDA) para os técnicos das Vigilâncias em Saúde...
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Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar
ou seja, são doenças conseqüentes da ingestão de perigos biológicos, químicos ou físicos presentes nos alimentos. Um surto de DTHA é definido como um incidente em que duas ou mais pessoas apresentam uma enfermidade semelhante após a ingestão de um mesmo...
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ORIENTAÇÕES – MONITORAMENTO DA QUALIDADE DA ÁGUA PARA CONSUMO HUMANO
de casos de DDA acima do esperado para determinado período e território, também sinaliza a possibilidade de ocorrência de surto de DTHA e, portanto, deve ser investigada. Atualmente Santa Catarina vem sofrendo com o aumento no número de casos de DDA,...
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ALIMENTOS
notificação, investigação, coleta e encaminhamento de amostras biológicas,alimentos e água para diagnóstico laboratorial de surtos de Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar (DTHA) e Doença Diarreica Aguda (DDA). Notas Informativas 2024...
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Anvisa atualiza proibição e determinação de recolhimento de produtos Kinder
importação e uso no Brasil. Os produtos dessa fábrica foram alvo de alerta internacional a partir da comunicação de um surto de Salmonella typhimurium em chocolates da marca. A empresa Ferrero no Brasil já havia informado que não importa produtos desta...